Repollitos de Bruselas Asados
Ingredientes
- Repollitos de Bruselas
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Precalentar el horno a 220 grados. El horno bien caliente es la clave para asar los repollitos.
- Cortar la base de los repollitos si está muy seca, luego, cortarlos por la mitad. Colocarlos en un bowl con aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar bien.
- En una fuente de horno con papel manteca (o papel de aluminio), acomodar los repollitos boca abajo. Llevarlos al horno por 20 min, o hasta que las hojas y la base estén doradas.