Helado de Matcha
Ingredientes
- 1 taza de leche condensada
- 2 tazas de crema de leche, bien fría
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 3 cdtas de té matcha en polvo
Instrucciones
- En un bowl, mezclar bien la leche condensada, esencia de vainilla y matcha en polvo.
- Batir la crema de leche hasta que se formen picos firmes. Agregar la preparación anterior y mezclar hasta que quede todo integrado.
- Volcar la preparación en un molde y llevar al freezer por al menos 6 horas o toda la noche.