Ensalada Verde con Duraznos Grillados
Ingredientes
- Mix de hojas verdes
- Duraznos, cortados al medio
- Nueces
- Queso brie
- Pesto de albahaca
- Aceite de oliva
Instrucciones
- Precalentar un grill o una plancha con aceite de oliva. Grillar los duraznos por 2-3 min de cada lado sin mover (sobre el final pueden levantarlos un poco para ver como se están cocinando) hasta que estén bien marcados.
- Mezclar las hojas verdes con aceite de oliva y por encima agregar el resto de los ingredientes, sal y pimienta.