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Crumble de Manzana

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Ingredientes
  

  • Para las manzanas:
  • 4 manzanas
  • 1/4 taza de azúcar
  • 2 cdas de maicena
  • 1 cda de limón
  • 1 cdta de canela
  • Para el crumble:
  • 1 taza de harina común
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1/2 taza de azúcar rubia (o común)
  • 1 pizca de sal
  • 110 grs de manteca
  • 1/2 taza de almendras o nueces picadas (opcional)

Instrucciones
 

  • Precalentar el horno en 190 grados. Enmantecar una fuente de horno.
  • Cortar las manzanas en rodajas finas y pasarlas a un bowl. Agregar el azúcar, maicena, limón y canela. Mezclar y colocar en la fuente.
  • En otro bowl, mezclar la harina, polvo de hornear, azúcar, sal, manteca y almendras (opcional). Hacer un arenado y volcar sobre las manzanas. Llevar al horno por 30-35 min. o hasta que esté dorado.