Recetas
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Manzanas Asadas
Este es un postre muy fácil de hacer y muy rico!! Lo que más me gusta de las Manzanas Asadas es que son dulces, tienen un toque de canela y las nueces de Pecán que le dan una textura crocante y las dejan doblemente ricas!
Muffins de Arándanos
Estos Muffins de Arándanos son los más ricos y fáciles de hacer! Sólo hay que mezclar los ingredientes, poner en los moldes y hornear.
Rainbow Cake
Es una torta de vainilla súper esponjosa, que a todos les gusta y llama la atención por sus colores. En Estados Unidos no hay fiesta sin una Rainbow o Funfetti Cake tanto para chicos como para grandes. En general la hacen con diferentes capas pero a mí me parece mucho más simple hacerla entera y luego agregarle un frosting de color.
Galette de Frutas y Pistachos
Uno de mis postres favoritos son las galettes, no solamente porque salen buenísimas sino por lo prácticas que son cuando no tenés demasiado tiempo.
Zanahorias Glaseadas
Este es un plato muy sencillo de hacer y es un gran acompañamiento para cualquier comida.
Estas Zanahorias Glaseadas llevan muy pocos ingredientes, quedan bien tiernas y con un gusto un toque dulce que me encanta!!
Alcauciles o Alcachofas con Vinagreta
Hace unas semanas visité junto a CAGrown la increíble plantación de alcauciles de Ocean Mist Farms. Pude ver cómo se producen los alcauciles y participar de la cosecha. Lo mejor de todo es que me traje unos espectaculares alcauciles para mi casa y ahora aprovecho para contarles una de las formas más simples y ricas de cocinar y comerlos.
Manzanas Asadas
Este es un postre muy fácil de hacer y muy rico!! Lo que más me gusta de las Manzanas Asadas es que son dulces, tienen un toque de canela y las nueces de Pecán que le dan una textura crocante y las dejan doblemente ricas!
Muffins de Arándanos
Estos Muffins de Arándanos son los más ricos y fáciles de hacer! Sólo hay que mezclar los ingredientes, poner en los moldes y hornear.
Rainbow Cake
Es una torta de vainilla súper esponjosa, que a todos les gusta y llama la atención por sus colores. En Estados Unidos no hay fiesta sin una Rainbow o Funfetti Cake tanto para chicos como para grandes. En general la hacen con diferentes capas pero a mí me parece mucho más simple hacerla entera y luego agregarle un frosting de color.
Galette de Frutas y Pistachos
Uno de mis postres favoritos son las galettes, no solamente porque salen buenísimas sino por lo prácticas que son cuando no tenés demasiado tiempo.
Zanahorias Glaseadas
Este es un plato muy sencillo de hacer y es un gran acompañamiento para cualquier comida.
Estas Zanahorias Glaseadas llevan muy pocos ingredientes, quedan bien tiernas y con un gusto un toque dulce que me encanta!!
Alcauciles o Alcachofas con Vinagreta
Hace unas semanas visité junto a CAGrown la increíble plantación de alcauciles de Ocean Mist Farms. Pude ver cómo se producen los alcauciles y participar de la cosecha. Lo mejor de todo es que me traje unos espectaculares alcauciles para mi casa y ahora aprovecho para contarles una de las formas más simples y ricas de cocinar y comerlos.
¡BIENVENIDA!
¡Hola, soy Elina!
Ésta es mi página de recetas donde quiero compartir con ustedes las cosas que más me gustan y disfruto de cocinar para mi familia y mis amigos.
¡Me encantaría inspirarlos para que se animen y prueben cosas nuevas, simples pero ricas!
