Recetas
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Toffee de Navidad
Es uno de mis dulces preferidos para esta época del año. Para mí, el Toffee es más una galletita que un caramelo y que me puedo comer en cantidad!
Es una combinación de manteca, azúcar y chocolate, que juntos hacen mezcla increíble!
Mousse de Chocolate, Praliné y Merengue
Una mousse de chocolate cremosa y llena de sabor! Esta es una receta para guardar porque seguro les va a encantar, además que no lleva tiempo de preparación y es sin cocción!
Y para hacer de este postre doblemente rico, le agregué un praliné de almendras y merengue tostado. Más rico, imposible!!
Pumpkin Pie
Durante estos días todos están organizando el menú que van a servir ese día, y entre los platos que no pueden faltar, además del pavo, es un Pumpkin Pie, que es básicamente una combinación de calabaza con especias. ¡Les dejo la receta para que se tienten y lo prueben!
Pollo Asado al Horno con Granada
Este es un plato simple de preparar y muy rico! Imposible desaprovechar la época de granadas y combinarlas con pollo asado. La granada le aporta un toque dulce que para mí, es perfecto! Además de la textura que le dan las semillas en cada bocado!
Tarta de Nueces de Pecán y Chocolate
No hay un Thanksgiving o Día de Acción de Gracias sin una de estas tartas tan típicas! A la tradicional Tarta de Nueces de Pecán le agregué una variación que, creánme es una locura de rica! Sobre la base de la tarta, una capa de chocolate picado y por encima una deliciosa preparación con nueces de Pecán. Queda una combinación de otro mundo de rica!
Parker House Rolls
Estos Parker House Rolls son increíbles, súper esponjosos, bien aireados y livianos! Son dulces con un toque salado que los deja perfectos!
Toffee de Navidad
Es uno de mis dulces preferidos para esta época del año. Para mí, el Toffee es más una galletita que un caramelo y que me puedo comer en cantidad!
Es una combinación de manteca, azúcar y chocolate, que juntos hacen mezcla increíble!
Mousse de Chocolate, Praliné y Merengue
Una mousse de chocolate cremosa y llena de sabor! Esta es una receta para guardar porque seguro les va a encantar, además que no lleva tiempo de preparación y es sin cocción!
Y para hacer de este postre doblemente rico, le agregué un praliné de almendras y merengue tostado. Más rico, imposible!!
Pumpkin Pie
Durante estos días todos están organizando el menú que van a servir ese día, y entre los platos que no pueden faltar, además del pavo, es un Pumpkin Pie, que es básicamente una combinación de calabaza con especias. ¡Les dejo la receta para que se tienten y lo prueben!
Pollo Asado al Horno con Granada
Este es un plato simple de preparar y muy rico! Imposible desaprovechar la época de granadas y combinarlas con pollo asado. La granada le aporta un toque dulce que para mí, es perfecto! Además de la textura que le dan las semillas en cada bocado!
Tarta de Nueces de Pecán y Chocolate
No hay un Thanksgiving o Día de Acción de Gracias sin una de estas tartas tan típicas! A la tradicional Tarta de Nueces de Pecán le agregué una variación que, creánme es una locura de rica! Sobre la base de la tarta, una capa de chocolate picado y por encima una deliciosa preparación con nueces de Pecán. Queda una combinación de otro mundo de rica!
Parker House Rolls
Estos Parker House Rolls son increíbles, súper esponjosos, bien aireados y livianos! Son dulces con un toque salado que los deja perfectos!
¡BIENVENIDA!
¡Hola, soy Elina!
Ésta es mi página de recetas donde quiero compartir con ustedes las cosas que más me gustan y disfruto de cocinar para mi familia y mis amigos.
¡Me encantaría inspirarlos para que se animen y prueben cosas nuevas, simples pero ricas!
