Recetas
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Key Lime Pie
Esta tarta tan tradicional de la cocina estadounidense, es súper fácil, cremosa y con un toque ácido que la deja tan rica! La pueden acompañar con merengue o con crema batida.
Pan de Campo al Horno de Leña
Aprovechando el horno de leña que tenemos en Corrientes, quise hacer este pan que es súper fácil ya que no lleva amasado.
Ensalada de Sandía con Pepino y Queso Feta
Aprovechando las últimas sandías ricas del verano y para este día de mucho calor, les propongo esta ensalada de sandía con pepino, menta, queso Feta y una vinagreta de aceite de oliva, mucha lima o limón, sal y pimienta. Ideal para comer cómo entrada o mientras disfrutamos de un día al aire libre.
Torta de Limón y Amapola
Esta Torta de Limón y Amapola es muy rica. Súper esponjosa y con toque justo de ácido. A mí me gusta agregarle un toque de semillas de amapola que queda original y rico.
Helado de Matcha
Que más rico que un helado para días de calor, y éste, ¡créanme no tiene comparación por su sabor y textura!
Paquetitos de Pescado
uchas veces nos preguntamos qué plato podemos hacer con pescado, así que acá tienen una muy buena opción para combinarlo con vegetales. Pueden hacer con el pescado que les guste como merluza, lenguado, salmón, etc.
Key Lime Pie
Esta tarta tan tradicional de la cocina estadounidense, es súper fácil, cremosa y con un toque ácido que la deja tan rica! La pueden acompañar con merengue o con crema batida.
Pan de Campo al Horno de Leña
Aprovechando el horno de leña que tenemos en Corrientes, quise hacer este pan que es súper fácil ya que no lleva amasado.
Ensalada de Sandía con Pepino y Queso Feta
Aprovechando las últimas sandías ricas del verano y para este día de mucho calor, les propongo esta ensalada de sandía con pepino, menta, queso Feta y una vinagreta de aceite de oliva, mucha lima o limón, sal y pimienta. Ideal para comer cómo entrada o mientras disfrutamos de un día al aire libre.
Torta de Limón y Amapola
Esta Torta de Limón y Amapola es muy rica. Súper esponjosa y con toque justo de ácido. A mí me gusta agregarle un toque de semillas de amapola que queda original y rico.
Helado de Matcha
Que más rico que un helado para días de calor, y éste, ¡créanme no tiene comparación por su sabor y textura!
Paquetitos de Pescado
uchas veces nos preguntamos qué plato podemos hacer con pescado, así que acá tienen una muy buena opción para combinarlo con vegetales. Pueden hacer con el pescado que les guste como merluza, lenguado, salmón, etc.
¡BIENVENIDA!
¡Hola, soy Elina!
Ésta es mi página de recetas donde quiero compartir con ustedes las cosas que más me gustan y disfruto de cocinar para mi familia y mis amigos.
¡Me encantaría inspirarlos para que se animen y prueben cosas nuevas, simples pero ricas!
