Recetas
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Caja de Galletitas Navideñas
A quién no le gustaría recibir una caja de cosas ricas, hechas por nosotros mismos en navidad?
Para armar la caja, elegí estos dulces que se pueden hacer con anticipación, y me divirtió mucho decorarlos de navidad, y ponerle un poco de color. Todo con ingredientes básicos y un poco de imaginación.
Pueden usar latas o cajas que tengan en casa, con o sin divisiones (yo las hice con cartón y papel manteca) y envolverlas con papel o cinta.
Anímense, les aseguro que hacerlas es tan divertido como recibirlas y disfrutarlas! Un poco de música navideña de fondo y a cocinar!
Lunitas de Nuez
Estas galletitas de manteca y nuez son un clásico para esta época del año, y a mí me recuerdan mucho a cuando era chica. Las pueden hacer para tomar el té, para regalar o para la mesa de dulces de Navidad.¡Si no las probaron nunca, se las súper recomiendo!
Ensalada de Repollitos de Bruselas, Granada y Nueces
Esta es una riquísima ensalada que me encanta para esta época de fiestas. Tiene muchas versiones, algunos la hacen con repollitos de Bruselas crudos y fileteados, y otros como yo que los hacemos asados al horno. Se puede preparar con anticipación y a último momento agregar la vinagreta.
Mac and Cheese
Esta es mi receta de Macarrones con queso que hago todo el tiempo en casa porque a mis hijos les encanta!!! Súper ricos, con una salsa de cremosa y mucho queso.
Esta receta es básica y la pueden tomar como base. Lo clásico es hacer el Mac and Cheese con queso cheddar, pero realmente, con casi cualquier queso va bien!!
Tomates al Horno con Oliva, Ajo y Hierbas
Estos tomates al horno con aceite de oliva, hierbas, ajo, sal y pimienta son muy fáciles de hacer. Es de esas recetas que siempre son útiles de tenerlas a mano.
Para mí no hay nada más rico para una comida rápida o una entrada que poner unas rodajas de pan con oliva a tostar al horno y por encima estos tomates. También son riquísimos en ensaladas, pastas, pizzas, sandwiches, omelettes o arriba de una rica burrata!
Coliflor Asado
Para mí es de las formas más ricas de comer coliflor y es muy fácil de hacer! Queda con un sabor y una textura que me encanta agregando sólo aceite de oliva y algunos condimentos que seguro tenemos en casa. Es una receta fácilmente adaptable a los condimentos que les gusten porque siempre queda rico. O pueden directamente llevarlos al horno con oliva, sal y pimienta!
Caja de Galletitas Navideñas
A quién no le gustaría recibir una caja de cosas ricas, hechas por nosotros mismos en navidad?
Para armar la caja, elegí estos dulces que se pueden hacer con anticipación, y me divirtió mucho decorarlos de navidad, y ponerle un poco de color. Todo con ingredientes básicos y un poco de imaginación.
Pueden usar latas o cajas que tengan en casa, con o sin divisiones (yo las hice con cartón y papel manteca) y envolverlas con papel o cinta.
Anímense, les aseguro que hacerlas es tan divertido como recibirlas y disfrutarlas! Un poco de música navideña de fondo y a cocinar!
Lunitas de Nuez
Estas galletitas de manteca y nuez son un clásico para esta época del año, y a mí me recuerdan mucho a cuando era chica. Las pueden hacer para tomar el té, para regalar o para la mesa de dulces de Navidad.¡Si no las probaron nunca, se las súper recomiendo!
Ensalada de Repollitos de Bruselas, Granada y Nueces
Esta es una riquísima ensalada que me encanta para esta época de fiestas. Tiene muchas versiones, algunos la hacen con repollitos de Bruselas crudos y fileteados, y otros como yo que los hacemos asados al horno. Se puede preparar con anticipación y a último momento agregar la vinagreta.
Mac and Cheese
Esta es mi receta de Macarrones con queso que hago todo el tiempo en casa porque a mis hijos les encanta!!! Súper ricos, con una salsa de cremosa y mucho queso.
Esta receta es básica y la pueden tomar como base. Lo clásico es hacer el Mac and Cheese con queso cheddar, pero realmente, con casi cualquier queso va bien!!
Tomates al Horno con Oliva, Ajo y Hierbas
Estos tomates al horno con aceite de oliva, hierbas, ajo, sal y pimienta son muy fáciles de hacer. Es de esas recetas que siempre son útiles de tenerlas a mano.
Para mí no hay nada más rico para una comida rápida o una entrada que poner unas rodajas de pan con oliva a tostar al horno y por encima estos tomates. También son riquísimos en ensaladas, pastas, pizzas, sandwiches, omelettes o arriba de una rica burrata!
Coliflor Asado
Para mí es de las formas más ricas de comer coliflor y es muy fácil de hacer! Queda con un sabor y una textura que me encanta agregando sólo aceite de oliva y algunos condimentos que seguro tenemos en casa. Es una receta fácilmente adaptable a los condimentos que les gusten porque siempre queda rico. O pueden directamente llevarlos al horno con oliva, sal y pimienta!
¡BIENVENIDA!
¡Hola, soy Elina!
Ésta es mi página de recetas donde quiero compartir con ustedes las cosas que más me gustan y disfruto de cocinar para mi familia y mis amigos.
¡Me encantaría inspirarlos para que se animen y prueben cosas nuevas, simples pero ricas!
