Recetas
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Pollo Asado al Limón con Papas y Calabaza
Este Pollo al Limón con Papas y Calabaza salió increíble!! Al pollo lo condimenté con aceite de oliva, ralladura de limón, sal y pimienta. Súper simple!!
A las papas las condimenté también con oliva, jugo de limón, sal, pimienta y un puñado de orégano fresco y seco. La calabaza al horno me encanta como queda con salvia así que le agregué unas cuantas hojas.
Es un plato fácil que seguro a todos les gusta!!
Stollen
Este típico pan dulce alemán con mucha historia, es una de las cosas más ricas para las fiestas de fin de año!!!
Esta receta es simple y sin amasado. Es un pan “dulce” denso, pero a la vez, de textura suave que lleva frutos secos.
Galletitas de Jengibre
Les dejo la receta de las infaltables galletitas de jengibre, que además de ricas, nos inspiran a ser creativos y a decorarlas!
Ideas para envolver Regalos de Navidad y cómo Secar Rodajas de Naranjas
Ya empezaron a envolver los regalos de Navidad? Esto es algo que me encanta hacer todos los años y llenar el pie del árbol de Navidad con paquetes lindos y originales. Es cierto que lo que interesa es la magia que hay adentro, pero a quien no le gusta recibir un regalo con un buen envoltorio! y más aún si le ponemos un toque original!
Panettone
Es el infaltable en la mesa para la época de fiestas de fin de año, que como tantas otras tradiciones italianas, llegaron a nuestros países de la mano de sus inmigrantes.
Si bien es un pan de invierno lo comemos felices durante el verano porque nos recuerda a las fiestas, a las reuniones con la familia y amigos.
Ensalada de Peras Caramelizadas, Rúcula y Queso Azul
Esta ensalada me encanta y me es muy típica de esta época del año. Se puede comer sola pero sobre todo queda muy bien con carnes rojas o tartas.
Sin duda, lo que más me gusta es esa combinación de las peras con el queso azul que la hace única!!
Pollo Asado al Limón con Papas y Calabaza
Este Pollo al Limón con Papas y Calabaza salió increíble!! Al pollo lo condimenté con aceite de oliva, ralladura de limón, sal y pimienta. Súper simple!!
A las papas las condimenté también con oliva, jugo de limón, sal, pimienta y un puñado de orégano fresco y seco. La calabaza al horno me encanta como queda con salvia así que le agregué unas cuantas hojas.
Es un plato fácil que seguro a todos les gusta!!
Stollen
Este típico pan dulce alemán con mucha historia, es una de las cosas más ricas para las fiestas de fin de año!!!
Esta receta es simple y sin amasado. Es un pan “dulce” denso, pero a la vez, de textura suave que lleva frutos secos.
Galletitas de Jengibre
Les dejo la receta de las infaltables galletitas de jengibre, que además de ricas, nos inspiran a ser creativos y a decorarlas!
Ideas para envolver Regalos de Navidad y cómo Secar Rodajas de Naranjas
Ya empezaron a envolver los regalos de Navidad? Esto es algo que me encanta hacer todos los años y llenar el pie del árbol de Navidad con paquetes lindos y originales. Es cierto que lo que interesa es la magia que hay adentro, pero a quien no le gusta recibir un regalo con un buen envoltorio! y más aún si le ponemos un toque original!
Panettone
Es el infaltable en la mesa para la época de fiestas de fin de año, que como tantas otras tradiciones italianas, llegaron a nuestros países de la mano de sus inmigrantes.
Si bien es un pan de invierno lo comemos felices durante el verano porque nos recuerda a las fiestas, a las reuniones con la familia y amigos.
Ensalada de Peras Caramelizadas, Rúcula y Queso Azul
Esta ensalada me encanta y me es muy típica de esta época del año. Se puede comer sola pero sobre todo queda muy bien con carnes rojas o tartas.
Sin duda, lo que más me gusta es esa combinación de las peras con el queso azul que la hace única!!
¡BIENVENIDA!
¡Hola, soy Elina!
Ésta es mi página de recetas donde quiero compartir con ustedes las cosas que más me gustan y disfruto de cocinar para mi familia y mis amigos.
¡Me encantaría inspirarlos para que se animen y prueben cosas nuevas, simples pero ricas!
