¡Miren que fácil es esta receta! Muchas veces nos preguntamos qué plato podemos hacer con pescado, así que acá tienen una muy buena opción para combinarlo con vegetales. Pueden hacer con el pescado que les guste como merluza, lenguado, salmón, etc.
Para armarlos, sobre cada hojas de papel manteca, acomodar rodajas bien finas de papa. Por encima el pescado, sal y pimienta, tomates cherry, hierbas (orégano, romero, perejil) y unas cdas. de vinagreta. Cerrar los paquetitos y llevar al horno. Obviamente le pueden agregar otras verduras, es un plato que siempre queda muy rico!
Si hacen estos Paquetitos de Pescado después no se olviden de ponerle puntaje a la receta y dejarme un comentario! Me encanta leer y responder cada uno de sus comentarios! Y en Instagram pueden etiquetar sus fotos a @elinasaiach!
Paquetitos de Pescado
Ingredientes
- Pescado que más te guste (merluza, lenguado, salmón)
- Rodajas fijas de papa
- Tomates cherry
- Hierbas ((orégano, romero, perejil))
- Papel manteca para envolver
Para la vinagreta:
- 3 cdas de aceite de oliva
- 2 cdas de aceto
- 1 cda de limón
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Para armarlos, sobre cada hojas de papel manteca, acomodar rodajas bien finas de papa. Por encima el pescado, sal y pimienta, tomates cherry, hierbas (orégano, romero, perejil) y unas cdas. de vinagreta. Cerrar los paquetitos y llevar al horno precalentado a 210 grados por 15 min. aprox.
