
Sopa de Espárragos
Esta sopa cremosa, que no lleva crema, es perfecta y súper fácil de hacer. El truco para que quede cremosa, es agregarle avena.
Esta sopa cremosa, que no lleva crema, es perfecta y súper fácil de hacer. El truco para que quede cremosa, es agregarle avena.
Esta receta es simplemente poner en el horno los vegetales que tenemos en casa y luego armarla con una buena masa y queso. Nunca falla para un rico almuerzo con una ensalada!
Miren cómo con tan poco pueden hacer de las chauchas un plato súper atractivo!
Las chauchas no son el ingrediente con más sabor del mundo, pero al juntarlo con panceta, le agrega muchísimo gusto y la complementa perfectamente.
¡Una tarta de espárragos con ensalada es el mejor almuerzo para cualquier día de la semana!
Hay muchas formas de hacer una tarta de espárragos pero ésta con jamón y queso, me encanta! La masa casera se hace súper rápido, pero obviamente, si no están con tiempo, la pueden hacer con masa comprada.
Para que una tarta sea perfecta, además del relleno, es necesario una buena masa. Crocante, suave y rica. Pero para lograr esto, hay tener en cuenta algunos tips que acá se los cuento. Una vez que aprendés y salen ricas, nunca más tenés que comprar en el supermercado.
Son fáciles y ricos para acompañar cualquier plato y a los chicos también les encanta! Sólo hay que mezclar los ingredientes, formar los dados y poner al horno. Son crocantes por fuera, blandos por dentro y con un toque dulce perfecto!
Si se les terminaron las ideas para cocinar con berenjenas, les dejo esta receta simple y rica que se puede hacer en el horno o en un grill.
Es un acompañamiento saludable, simple y rápido de hacer. Esta vez los hice a la parrilla pero pueden hacerlos perfectamente en un grill en la cocina. Los acompañé con queso feta, menta y una rica vinagreta.
El pan de Challah se come en las festividades y en el Shabat. Además de lindo, es muy rico y sencillo de hacer! Se parece a un pan de brioche, súper esponjoso con un toque dulce.
Este es un plato que me encanta para una noche fría de invierno! Un plato de polenta súper rico y distinto a lo de siempre.