Mes del Vino en California
Septiembre es el mes del vino en California! Los amigos de CAGrown y California Wines me invitaron a visitar la zona de Monterey para conocer algunas de las bodegas y viñedos que producen vino en esa zona de California.
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Budín de Calabaza
Este budín es una delicia! Ojalá se animen a hacer porque estoy segura que les va a encantar.
En un sólo bowl se mezclan todos los ingredientes y listo!
Game Day & Tostadas con Guacamole y Camarones
Estas tostadas con Guacamole y Camarones son geniales y las pueden hacer con sólo 3 ingredientes! Yo las hice con el Chunky Guacamole de @goodfoods.
Babka de Chocolate
Créanme que este es de los panes más ricos que existen! Súper esponjoso y relleno de chocolate que hace que este Babka que sea totalmente irresistible!!
One Pot Pasta
One Pot Pasta o en español, Pasta en una olla es de las recetas más ricas, prácticas y simples para hacer cualquier día de la semana. Sólo necesitamos de una olla, pastas y de lo que tengamos en la heladera.
Mini Tartas de Espárragos
Estas Mini Tartas de Espárragos son una delicia! Quedan súper crocantes, con una masa hojaldrada a base de manteca que les aseguro que les va a encantar!
Torta Nube de Chocolate (Chocolate Cloud Cake)
Esta famosa torta de chocolate sin harina es uno de los postres más ricos.
Los ingredientes que se usan son un buen chocolate, manteca y huevo. Es una torta perfectamente imperfecta que se quiebra y se hunde al sacar del horno. No dejen de hacerla porque es una delicia!
Torta de Chocolate y Zucchini
Anímense a hacer esta torta porque es súper rica! Prometo que les va a encantar! No tiene gusto a zucchini, pero le da una textura y frescura espectacular. La van a querer hacer otra vez! Es una buena idea también para que los chicos coman vegetales.
Higos Enteros en Almíbar
La combinación de los higos negros con el Earl Grey, es espectacular no sólo por el color rojo súper atractivo que toma el almíbar sino también por su sabor.
Quedan buenísimos con helado, panna cotta, crema batida, con una torta bien simple o un rico queso.
Damascos en Almíbar
Qué felicidad le da a mi cocina la llegada de la temporada de frutas de carozo!! Son las frutas que tanto extraño durante el invierno, y es por eso que me encanta hacer dulces en conserva y tener siempre a mano durante todo el año.