Muffins con Panceta y Queso Cheddar
¡Estos muffins son espectaculares! Ideales para un brunch o para un almuerzo. La panceta con el queso cheddar es una combinación que nunca falla.
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Galette de Vegetales Asados
Esta receta es simplemente poner en el horno los vegetales que tenemos en casa y luego armarla con una buena masa y queso. Nunca falla para un rico almuerzo con una ensalada!
Ataditos de Chauchas con Panceta
Miren cómo con tan poco pueden hacer de las chauchas un plato súper atractivo!
Las chauchas no son el ingrediente con más sabor del mundo, pero al juntarlo con panceta, le agrega muchísimo gusto y la complementa perfectamente.
Tarta de Espárragos
¡Una tarta de espárragos con ensalada es el mejor almuerzo para cualquier día de la semana!
Hay muchas formas de hacer una tarta de espárragos pero ésta con jamón y queso, me encanta! La masa casera se hace súper rápido, pero obviamente, si no están con tiempo, la pueden hacer con masa comprada.
¿Cómo Hacer una Buena Masa de Tarta?
Para que una tarta sea perfecta, además del relleno, es necesario una buena masa. Crocante, suave y rica. Pero para lograr esto, hay tener en cuenta algunos tips que acá se los cuento. Una vez que aprendés y salen ricas, nunca más tenés que comprar en el supermercado.
Dados de Batata al Horno
Son fáciles y ricos para acompañar cualquier plato y a los chicos también les encanta! Sólo hay que mezclar los ingredientes, formar los dados y poner al horno. Son crocantes por fuera, blandos por dentro y con un toque dulce perfecto!
Flan de Dulce de Leche
Es de mis postre preferido. Una vez que aprenden a hacer este flan, lo van a hacer una y otra vez. La verdad, es que no si existe otro postre tan fácil y tan rico!!
Berenjenas con mozzarella y tomate
Si se les terminaron las ideas para cocinar con berenjenas, les dejo esta receta simple y rica que se puede hacer en el horno o en un grill.
Pastafrola
Esta torta es un clásico de todos los tiempos, que nunca pasa ni va a pasar de moda. ¡Qué más rico que tomar el té con una buena pastafrola!
Zucchini Grillado
Es un acompañamiento saludable, simple y rápido de hacer. Esta vez los hice a la parrilla pero pueden hacerlos perfectamente en un grill en la cocina. Los acompañé con queso feta, menta y una rica vinagreta.